Wien hat einen neuen Hotspot für italienischen Genuss: Das beliebte Lokal "MIO" hat kürzlich seine zweite Filiale eröffnet – und zwar an prominenter Adresse. Der neue Standort liegt in der Landstraßer Hauptstraße 2 (1030 Wien), direkt gegenüber von Wien Mitte – The Mall. Viel Laufkundschaft, internationales Publikum und urbanes Flair inklusive.
Der Bereich rund um Wien Mitte gilt als einer der lebendigsten der Stadt – geprägt von Büros, Shopping, Kino und einem der wichtigsten Verkehrsknotenpunkte Wiens. Laut Betreiber war genau diese Mischung entscheidend.
"Wir wollten einen Standort, der genauso pulsiert wie die Küchen Neapels", sagt Inhaber Jakob Baran. "Der 3. Bezirk ist der perfekte Mikrokosmos aus Büro, Shopping, Kino, Verkehrsknotenpunkt und Nachbarschaft. Hier treffen genau die Menschen aufeinander, für die "MIO" gemacht ist."
In der Küche dreht sich alles um Qualität und Handwerk. "MIO" setzt auf klassische neapolitanische Pizzaherstellung. Chef-Pizzaiolo Pasquale Arino arbeitet mit einem Teig, der ganze 48 Stunden reift. Wenige Zutaten, dafür höchste Qualität – so lautet das Credo.
"Eine gute Pizza ist simpel", sagt Pasquale Arino. "Aber sie ist nie leicht zu machen. Sie verlangt Aufmerksamkeit – und Amore." Die verwendeten Produkte stammen laut Betreiber von ausgewählten Produzenten, die auf traditionelle Herstellung und sorgfältige Verarbeitung setzen.
In der Küche stehen gleich zwei Generationen. Neben Pasquale Arino ist auch sein Sohn Antonio Arino Teil des Teams. Er ist Chefkoch, Pizza-Europameister und stellte sich 2025 der Pizza-Weltmeisterschaft in Neapel – mit einem starken 12. Platz.
"Das Geheimnis ist nicht eine einzelne Zutat", erklärt Antonio Arino. "Es ist die Summe aus Technik, Erfahrung und Respekt vor dem Produkt."
Die Speisekarte ist breit aufgestellt: Von Antipasti wie Bruschette, Stracciatella di Bufala mit Datteltomaten oder Caprese mit Büffelmozzarella und Tomaten bis hin zu einer großen Auswahl an Pizzen. Ob klassisch mit Tomatensauce, bianche, ripieni oder spezielle Kreationen – hier kommt jeder Pizza-Fan auf seine Kosten. Auch vegane Varianten fehlen nicht. Zusätzlich gibt es Pasta-Gerichte und Panuozzi, die beliebten neapolitanischen Sandwiches aus Pizzateig – geöffnet Montag bis Sonntag ab 11 Uhr. Mehr Infos auf der Homepage!
