Süße Obsession! Kilometerweit reisen Influencer aus den USA, nur um das neueste Trend-Dessert zu verkosten. Die sogenannten Dot Cakes (Anm.: Kuchen mit Streuseln) haben einen regelrechten Hype ausgelöst und sind mittlerweile auf der ganzen Welt bekannt. Nun kann man sie auch in Österreich probieren – und zwar im Café IN Josefstadt (Josefstädter Straße 5).
"Natürlich kommt der Dot Cake sehr gut an", freut sich Inhaberin Gabi. Das Trend-Dessert gibt es in der Hauptstadt noch nicht lange – erst seit dem 21. Juni kann man hier kosten, was es mit dem Hype auf sich hat.
Aber Achtung: In der Josefstädter Straße gibt es ein besonderes Detail. Der Dot Cake besteht hier nicht wie gewöhnlich aus Kuchen, sondern aus Banana Pudding. Dafür ist das Café IN Josefstadt bekannt. "Ich versuche, bei Topping-Trends mitzumachen", erklärt Gabi im "Heute"-Talk.
Eigentlich kam Gabi eher zufällig auf die Idee, die Dot Cakes anzubieten: "Ich hatte zur Pride einen Special mit Streuseln gemacht. Dann hat mich Food-Bloggerin Lisa Pestschansky darauf angesprochen, dass es doch toll wäre, diesem Trend zu folgen", erzählt die Café-Chefin. Der Preis liegt bei 6,50 Euro.
