Das Restaurant Caylend am Lendkai, bekannt für seine karibisch inspirierte Küche, hat seinen Gästen seit zwölf Jahren ein Stück Karibik nach Graz gebracht.
Nun ist das Ende einer Ära in Sicht: Wie die "Kleine Zeitung" berichtet, haben die Betreiber des Lokals angekündigt, am 13. September zu schließen. "Ein schöner Lebensabschnitt geht zu Ende", heißt es auf der Webseite.
Das Caylend war besonders bei Liebhabern exotischer Küche beliebt und galt als Treffpunkt für alle, die das Besondere abseits des Mainstreams suchten.
Ihr kulinarischer Crossover aus exotischer Küche und steirischen Zutaten – Signature Dish: Schweinebauch & Octopus – wurde im "Gault & Millau" zuletzt mit zwei Hauben und 14 Punkten bewertet.
Ein genauer Grund für die Schließung wurde bisher nicht genannt. Bis Mitte September bleibt das Lokal aber noch geöffnet und lädt Gäste dazu ein, ein letztes Mal karibisches Flair in Graz zu genießen.
