Stelzenliebhaber aufgepasst! Ab dem 15. Oktober hält die Herbstzeit Einzug in die Luftburg – mit saisonalen Herbstschmankerln. Ein wahrer herbstlicher Gaumenschmaus ist die mittlerweile zur Tradition gewordene Martinistelze mit Apfelrotkraut und Erdäpfelknödel.
Ergänzend verwöhnt die Speisekarte mit weiteren saisonalen Höhepunkten, wie etwa Kürbisflammkuchen und cremige Waldpilzpasta mit österreichischem Miso. Süße Akzente setzt der herrlich cremige Pumpkin Spice Cheesecake mit Preiselbeeren. Und das alles wie immer 100 % Bio und mit viel Liebe zum Detail.
Die Luftburg – Kolarik im Prater lädt in den bevorstehenden Herbstferien zu täglichem Genuss und Spielspaß ein. Das weltweit größte Bio-Restaurant öffnet während der Ferienzeit (von 24.10.-2.11.) seine Tore täglich bereits ab 11 Uhr und bietet damit den idealen Treffpunkt für Familien und alle, die eine Auszeit im Prater suchen.
In der Luftburg – Kolarik im Prater, dem größten vollzertifizierten Bio-Restaurant der Welt, können die Gäste 100 % Bio-Speisen und -Getränke in einzigartiger Atmosphäre genießen. Ob gegrillte Surstelze, saftige Ripperl oder vegetarische und vegane Highlights – hier findet jeder sein Lieblingsgericht. In der eigenen Kinderspeisekarte finden auch die kleinen Gäste genau das, was ihnen schmeckt.
Und zum süßen Abschluss gibt es allerlei Naschereien wie Schokokoch, Luftburgschnitte und Eiskreationen aus der hauseigenen Zuckerbäckerei.
Eine vielfältige Getränkeauswahl inklusive alkoholfreien Erfrischungen, einer Bierreise durch Österreich und ausgewählten Weinen rundet das kulinarische Angebot ab.
Gaumenfreude mit Verantwortung
Das Restaurant "Luftburg – Kolarik im Prater" kocht für seine Gäste täglich mit 100 % biologischen, hauptsächlich regionalen Produkten aus Österreich und saisonalen Waren aus Europa frisch auf.
Alles, was serviert wird, ist Bio zertifiziert. Die Speisen und Getränke erfüllen gesetzlich festgelegte Kriterien in Anbau, Pflege, Herstellung und Produktion: Sie sind garantiert gentechnikfrei und werden ohne chemisch-synthetische Dünge- und Pflanzenschutzmittel hergestellt.
Weitere Informationen zu "Luftburg – Kolarik im Prater" findest du hier: https://kolarik.at/luftburg/
