Roter Glühwein
Eine Adventzeit ohne Glühwein? Undenkbar! So bereitest du das festliche Heißgetränk selbst zu.
ZUTATEN:
1 Liter Rotwein
3 Zimtstangen
1 Zitrone (unbehandelt)
1 Orange (unbehandelt)
6 Gewürznelken
4 EL Kristallzucker
ZUBEREITUNG:
Rotwein mit den Gewürzen und den Zitruszesten der Orange und Zitrone eine Stunde zugedeckt erhitzen, aber nicht kochen. Danach den Glühwein noch mind. eine halbe Stunde ziehen lassen. Anschließend durch ein Sieb gießen, und vor dem Genuss eventuell nochmals erwärmen.
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