Steirisches Lebensgefühl mitten in Wien: Mit über 13.000 Quadratmetern Fläche ist die der Steiermark-Frühling am Rathausplatz heuer so groß wie noch nie. Bis Sonntag werden rund 180.000 Besucher aus Wien und Niederösterreich.
Mehr als 1.600 Gastgeber aus der Steiermark präsentieren dabei die Vielfalt ihres Bundeslandes. Insgesamt elf Erlebnisregionen zeigen, was Gäste im Sommerurlaub erwartet – vom Wandern über Mountainbiken bis hin zu Brauchtum, Handwerk und Ausflugszielen.
Heuer dreht sich alles um den Genuss: Besucher können sich quer durch die steirische Küche kosten – von deftiger Brettljause bis hin zu Steckerlfisch. Auch echte Star-Köche stehen am Herd: Bei Kochshows geben Größen wie Heinz Reitbauer, Johann Lafer, Andreas Krainer und Richard Rauch spannende Einblicke in ihre kulinarische Welt.
Nach der offiziellen Eröffnung am Mittwoch ging es am Donnerstag kulinarisch weiter: Vier Kochstationen auf der großen Bühne und zahlreiche Köche sorgten für den genussvollen Auftakt.
Mit dabei waren etwa Tourismus-Minister Wolfgang Hattmannsdorfer (ÖVP), der steirische Landeshauptmann Mario Kunasek (FPÖ), die steirische Landeshauptmann-Stellvertreterin Manuela Khom (ÖVP) und Wiens Landtagspräsident Christian Meidlinger (SPÖ) gaben gemeinsam den offiziellen "Küchengong" für das größte Pop-up-Restaurant am Rathausplatz.
Gemeinsam wurden Rib Eye Boy Sandwich, Steirerburger, Krautfleckerl und gebackene Apfelringe zubereitet. Fachkundige Anleitung kam etwa von Haubenkoch Andi Krainer aus Langenwang, Cheyenne Ochsenknecht und ihrem Ehemann Nino Sifkovits (Rib Eye Boys) sowie von Silvia Loidolt, Obfrau der Erlebnisregion Graz und Wirtin in Semriach.
Als spritziger Abschluss erfolgte der Bieranstich mit Murauer Bier und Landeschef Kunasek am Schlägel. Musikalisch begleitet wurde die Eröffnung durch die Blasmusikkapelle "Heimatklang" Puch als Hinweis auf den ersten Programmpunkt des Festes sowie die Bundesheer-Gardemusik Wien, die die steirische Landeshymne zum Abschluss spielte.
