Ein Glas Leitungswasser zum Essen kann in Wiener Lokalen ordentlich ins Geld gehen. Eine Stichprobe der Arbeiterkammer zeigt: Nur drei von 30 untersuchten Restaurants und Kaffeehäusern servieren Leitungswasser kostenlos – nun fordert SPÖ-Klubvize Julia Herr Konsequenzen.
"Wasser ist ein Grundbedürfnis und darf kein Luxus werden. Leitungswasser muss gratis sein!", fordert Herr. Nach Vorstellung der SPÖ sollen Gäste nichts dafür bezahlen müssen, wenn sie im Lokal auch Speisen oder ein anderes Getränk bestellen.
Für ihren Preismonitor untersuchte die Arbeiterkammer im Juni und Juli 2026 insgesamt 30 Wiener Restaurants und Kaffeehäuser. In Österreich dürfen Gastronomen Leitungswasser verrechnen, sofern der Preis in der Speisekarte ausgewiesen ist.
23 der 30 getesteten Betriebe verlangen auch dann Geld für Leitungswasser, wenn Gäste eine Speise oder ein anderes Getränk bestellen. Für einen Viertelliter werden zwischen 0,40 und 1,80 Euro fällig. Ein halber Liter kostet zwischen 0,80 und 3,60 Euro. Im Durchschnitt sind es 1,12 beziehungsweise 2,05 Euro.
„Dass ein halber Liter Leitungswasser teilweise mehr kostet als 1.000 Liter aus der Wasserleitung, steht in keinem vernünftigen Verhältnis. Das grenzt an Wucher!“Julia HerrSPÖ-Klubvize
Nur drei der untersuchten Lokale bieten Leitungswasser kostenlos an. Dort wird auch für das Aufspritzen von Limonaden kein Aufpreis verlangt.
Die Arbeiterkammer hat die aktuellen Zahlen auch mit einer Erhebung aus dem Jahr 2014 verglichen. Damals kostete ein halber Liter Leitungswasser im Durchschnitt 1,39 Euro, mittlerweile sind es 2,05 Euro. Das entspricht einer Verteuerung um 47,5 Prozent. Die Inflation betrug im selben Zeitraum laut AK 44 Prozent.
Für die SPÖ-Politikerin stehen die verlangten Preise in keinem angemessenen Verhältnis zum eigentlichen Wert des Wassers: "Dass ein halber Liter Leitungswasser teilweise mehr kostet als 1.000 Liter aus der Wasserleitung, steht in keinem vernünftigen Verhältnis. Das grenzt an Wucher!".
Sie fordert eine Regelung, wonach Leitungswasser gratis sein muss, sobald Gäste auch ein Essen oder ein anderes Getränk bestellen. "Das wäre eine einfache, soziale und auch gesunde Maßnahme - gerade bei der Hitze, wo wir alle mehr trinken sollten", betont Herr.
Als Beispiele verweist die SPÖ-Abgeordnete auf Spanien und Frankreich, wo es bereits entsprechende Regelungen gibt. Herr will das Thema bei nächster Gelegenheit mit ÖVP und Neos diskutieren.
