Was für ein Paukenschlag für alle Kölsch-Fans: Die Traditionsbrauerei "Zur Malzmühle" in Köln zieht den Stecker. Nach stolzen 167 Jahren wird das beliebte "Mühlen Kölsch" nicht mehr vor Ort gebraut – darüber berichtet aktuell die "Bild"-Zeitung.
Doch komplett verschwinden wird das Bier zum Glück nicht – im Gegenteil. Der Kölsch-Konkurrent Gaffel übernimmt künftig Produktion und Vertrieb. Damit bleibt der Geschmack erhalten, gebraut wird aber eben in einer anderen Halle.
"Mühlen gehört im Kölschmarkt zu den beliebtesten Marken", sagt Gaffel-Gesellschafter Heinrich Philipp Becker zur "Bild". Malzmühle-Chefin Melanie Schwartz ergänzt: "Wir konzentrieren uns künftig auf unsere selbst betriebenen Gastronomien."
Neben den Gaststätten bleibt laut der deutschen Boulevardzeitung auch die hauseigene Sünner Brauerei in Köln-Kalk bestehen. Dort laufen weiterhin Sorten wie Sünner Kölsch und andere Bierspezialitäten vom Band.
Und der Geschmack des Mühlen Kölsch? Laut Schwartz bleibt alles beim Alten. "Die Rezeptur wurde in enger Abstimmung mit den Braumeistern der Mühlen Brauerei umgesetzt", so die Malzmühle-Chefin gegenüber der "Bild".
Auch das Design und der Markenauftritt bleiben gleich – fürs Auge und den Gaumen soll sich nichts ändern.
