DoN's, seit Jahren kulinarischer Begleiter der ÖBB in mehr als 220 Fernverkehrszügen, startet mit dem Veganuary ins neue Jahr. Mit einem ganz neuen Angebot werden Reisende jetzt dazu eingeladen, neben den bewährten österreichischen Schmankerln auch die pflanzliche Vielfalt an Bord zu entdecken - ganz nach dem Motto: Bewusst essen, ohne auf Genuss zu verzichten.
Herzstück der neuen kulinarischen Entdeckungsreise ist die "Vegan Extra Deluxe Vurstsemmel", ein österreichischer Klassiker fleischlos serviert um nur 2,90 Euro. Die "Feine Extra" Vurst ist ein österreichisches Erzeugnis der Marke die OHNE.
DoN's schon traditionelle Teilnahme am Veganuary soll Lust machen, Neues im Bereich der gesunden pflanzlichen Ernährung zu probieren, statt zu verzichten. "Dass unsere veganen Gerichte bereits jetzt zu den Bestsellern gehören, bestätigt uns in unserem Weg, auf Vielfalt zu setzen. Mit unserer exklusiven Veganuary-Aktion wagen wir uns mit der pflanzlichen 'Vurstsemmel' an einen österreichischen Klassiker im Snackbereich", freut sich Walpurga Zechner, Managing Director von DoN's.
Bereits mehr als 50 Prozent der konsumierten Hauptspeisen an Bord sind vegan, Tendenz steigend. Die Nachfrage nach pflanzlichen Alternativen wächst über alle Tageszeiten hinweg – vom Frühstück über Snacks bis zu warmen Gerichten. So sollen auch im Herbst 2025 die von Haubenkoch Bernie Rieder entwickelten veganen Linsen mit Steinpilzknödel das meistverkaufte Hauptgericht gewesen sein.
Die OHNE Feine Extra von "Landhof" aus Oberösterreich (ein Betrieb der Marcher Fleischwerke) ist die vegane Antwort auf den österreichischen Wurstklassiker schlechthin. Sie wird aus österreichischem Sonnenblumenprotein hergestellt, mit traditionellen Gewürzen verfeinert und steht dem Original um nichts nach. Sie enthält keine Farbstoffe oder Geschmacksverstärker und wird ohne Gluten, Palmöl und Soja hergestellt.
