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Josef Starkl zeigt, wie der Rasen nach dem Winter wieder fit wird: Düngung, Moosbekämpfung und Nachsaat für einen dichten, grünen Rasenteppich. Im Portrait stellt er robuste Gemüse- und Beerenpflanzen vor, die bereits bei kühlen Temperaturen gepflanzt werden können. Praktische Tipps zu Saatbändern und Frostschutz erleichtern die Aussaat. Als Profitipp erklärt Josef alles Wichtige über wurzelnackte Beerensträucher - von der Pflanzzeit bis zum richtigen Rückschnitt.