Dünnere Tafeln

25 Gramm weniger! Neue Ritter Sport sorgt für Ärger

Schoko-Riese Ritter Sport hat neue Edelkakao-Tafeln mit 75 Gramm herausgebracht. Verbraucherschützer wittern Shrinkflation – der Konzern widerspricht.
Team Wirtschaft
11.05.2026, 19:34
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Quadratisch, praktisch – aber weniger drin? Um Ritter Sport gibt es jetzt gehörigen Wirbel. Der Verbraucherzentrale Hamburg schmeckt nämlich die neue "Edelkakao-Klasse" des Schoko-Herstellers gar nicht. Grund: Die drei Sorten kommen mit nur 75 Gramm Inhalt daher. Bisher galt bei den klassischen quadratischen Tafeln vor allem eines als fix: 100 Gramm Schokolade.

Tafeln dünner, bei unveränderter Größe

Betroffen sind die Sorten "Die Vollmundige" mit 55 Prozent Kakao, "Die Aromatische" mit 74 Prozent Kakao und "Die Intensive" mit 81 Prozent Kakao. Laut Verbraucherschützern bleibt die Verpackung äußerlich so groß wie bei den bekannten 100-Gramm-Tafeln, die Schokolade selbst sei aber dünner. Statt 12 sollen es nur noch rund 9 Millimeter sein.

Verdacht auf Mogelpackung

Die Kritik: Für Kunden sei auf den ersten Blick womöglich nicht klar, dass weniger Schokolade in der Packung steckt. Besonders pikant: Zwei der neuen Sorten haben laut Verbraucherzentrale denselben Kakaoanteil wie frühere Produkte aus der "Kakao-Klasse". Bei unverändertem Preis würde das aus Sicht der Verbraucherschützer einer versteckten Preiserhöhung von mehr als 33 Prozent entsprechen.

Vollkommen neue Produktgruppe

Ritter Sport weist den Vorwurf zurück. In der Stellungnahme heißt es, bei der "Edelkakao Klasse" handle es sich um eine "vollkommen neue Produktgruppe" mit neuen Rezepturen und neuem Tafelformat. Ein bestehendes Produkt sei nicht einfach verändert worden.

Verbraucher bevorzugen angeblich dünnere Tafeln

Auch beim Gewicht sieht Ritter Sport kein Versteckspiel. Auf der Verpackung werde dreimal auf die 75 Gramm hingewiesen, zusätzlich auch am Verkaufsort, in sozialen Medien und in der Presse. Laut Unternehmen hätten Marktforschungen gezeigt, dass die dünnere Tafel und die neue Stückchengröße von Verbrauchern bevorzugt würden. Eine kleinere quadratische Tafel wäre dicker geworden, eine 100-Gramm-Variante laut Ritter Sport deutlich teurer.

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