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Das perfekte Dinner

19:00 - 20:15

Essen + Trinken Film von Caroline Hafner, D 2026

Mit:

Heute: Tag 2: Pauline, Potsdam
Motto: Zwischen Safran und Rosenblättern - ein Märchen aus "Tausendundeine Nacht"
Vorspeise: Teigtasche gefüllt mit Rinderhack und sanft geschmorten Kartoffeln, dazu ein Trio aus Mango, Minze und Dattel
Hauptspeise: Zartes Geflügel in seidig-buttrigem Glanz, verfeinert mit Gewürzen der Ferne
Nachspeise: Schichten aus Nuss und Honig, erfrischt durch Vanille, Basilikum und Minze

Pauline, 40 Jahre, aus Potsdam serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Zwischen Safran und Rosenblättern - ein Märchen aus "Tausendundeine Nacht" Vorspeise: Teigtasche gefüllt mit Rinderhack und sanft geschmorten Kartoffeln, dazu ein Trio aus Mango, Minze und Dattel Hauptspeise: Zartes Geflügel in seidig-buttrigem Glanz, verfeinert mit Gewürzen der Ferne Nachspeise: Schichten aus Nuss und Honig, erfrischt durch Vanille, Basilikum und Minze

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