Es ist spät, die Zähne sind eigentlich schon geputzt – und dann meldet sich plötzlich der Hunger. Also noch schnell den Kühlschrank öffnen, eine Kleinigkeit essen und anschließend direkt ins Bett. Klingt harmlos, kann aber ausgerechnet dann unangenehm werden, wenn du endlich schlafen möchtest.
Denn nicht jedes Essen ist eine gute Wahl unmittelbar vor dem Zubettgehen. Vor allem wer zu Sodbrennen oder empfindlicher Verdauung neigt, sollte bei bestimmten Lebensmitteln vorsichtig sein. Und auch der Zeitpunkt der letzten großen Mahlzeit spielt eine Rolle.
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7 gesunde Lebensmittel für einen gesunden Schlaf
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1
Scharfes Curry
Dass Schärfe den Schlaf beeinflussen kann, zeigte bereits eine kleine kontrollierte Studie: Sechs junge Männer schliefen nach einer scharfen Abendmahlzeit schlechter, waren länger wach und verbrachten weniger Zeit in bestimmten Schlafstadien. Allerdings war die Untersuchung winzig.
2
Frittierte & fettige Speisen
Noch schnell Fried Chicken, Pommes oder anderes Frittiertes vor dem Schlafengehen? Vor allem für Menschen mit Sodbrennen kann das nach hinten losgehen. Fettreiche Lebensmittel gehören zu den häufig genannten Auslösern von Refluxbeschwerden. Kommt eine große Mahlzeit unmittelbar vor dem Hinlegen dazu, können Völlegefühl und Sodbrennen die Nachtruhe zusätzlich stören
3
Zitrusfrüchte
Eine Orange wirkt als Abendsnack zunächst deutlich leichter. Wer allerdings zu Sodbrennen neigt, könnte auch damit Probleme bekommen. Saure Lebensmittel wie Zitrusfrüchte zählen zu den möglichen Reflux-Triggern. Das heißt nicht, dass du abends grundsätzlich keine Orange mehr essen darfst. Wer danach regelmäßig Beschwerden bemerkt, sollte den Snack aber besser auf früher am Tag verschieben.
4
Pasta
Die Spaghetti selbst sind nicht plötzlich ein Schlaf-Killer. Problematischer wird es, wenn daraus spätabends eine riesige Portion mit fettiger oder scharfer Sauce wird: Beim Schlaf zählt nicht nur das einzelne Lebensmittel, sondern auch, wie viel und wie spät du isst. Untersuchungen bringen Essen innerhalb weniger Stunden vor dem Zubettgehen mit häufigeren Schlafstörungen in Verbindung.
5
Käse
Und dann wäre da noch der alte Mythos vom Käse, der uns nachts die wildesten Albträume beschert. So einfach ist die Sache wissenschaftlich nicht. Wenn ein sehr fettreicher Käse Teil einer üppigen späten Mahlzeit ist, können wiederum Verdauungsbeschwerden oder Reflux eine Rolle spielen. Dass Käse an sich jedoch zuverlässig Albträume verursacht, lässt sich daraus nicht ableiten.
So lange solltest du vor dem Schlafen warten
Wer unter nächtlichem Reflux leidet, bekommt von Fachleuten eine ziemlich konkrete Empfehlung: Das US-amerikanische NIDDK rät dazu, Mahlzeiten mindestens drei Stunden vor dem Hinlegen beziehungsweise Schlafengehen zu beenden, wenn nachts oder im Liegen Refluxbeschwerden auftreten.
