In nur rund 15 Minuten entsteht aus Haferflocken, pflanzlicher Milch, Kakao und einem Hauch Zimt eine samtige Basis, die angenehm sättigt und lange Energie liefert. Für Frische und Farbe sorgen saftige Orangenfilets und leuchtende Granatapfelkerne. Wer es noch raffinierter mag, streut Kakaonibs darüber – für extra Cremigkeit und feinen Crunch.
So wird aus einfachen Zutaten ein ausgewogenes Frühstück, das Körper und Geschmack gleichermaßen verwöhnt – ideal für einen kraftvollen Start in den Tag.
Zubereitung
Haferflocken zusammen mit Mandelmilch, Sweet Sauce Chocolate, Honig und Zimt in einem Topf erhitzen und unter ständigem Rühren etwa 5 bis 7 Minuten lang cremig einkochen lassen.
Währenddessen die Orange filetieren und die Granatapfelkerne herauslösen. Anschließend das fertige Porridge in Schalen füllen und mit den Orangenfilets sowie den Granatapfelkernen garnieren.
Etwas Mandelmus darüberträufeln, mit zusätzlicher Sweet Sauce Chocolate verfeinern und zum Schluss Kakaonibs für einen knackigen Crunch darüberstreuen.
Tipp: Für eine Extraportion Protein kann etwas Joghurt oder Skyr untergerührt werden. Das Gericht eignet sich außerdem perfekt als Meal-Prep für unterwegs.
