Man hätte wohl keinen Unterschied zwischen einem geretteten Hummer und anderen bereits gekochten Exemplaren entdecken können, aber tatsächlich sind lebende, orangefarbene Hummer eine seltene Sensation. Ein Tierfreund wusste offenbar um diese Rarität und kaufte das besondere Tier am Boden eines Wasserbassins in einem Supermarkt im US-Bundesstaat New York frei.
Die Wahrscheinlichkeit eines solchen Hummers liegt sogar laut Experten bei eins zu 30 Millionen, weshalb sich die Tierschutzorganisation "Humane Long Island" nur zu gerne dazu bereit erklärt hatte, das seltene Meerestier zurück in den Ozean zu bringen. In einem Facebook-Clip sieht man den Direktor der Tierschutzorga persönlich im Boot:
Die Tierschutzorganisation erklärte auch, dass in den USA jährlich etwa 100 Millionen Hummer eingefangen, getötet und hier auch vor extrem seltenen Farben keine Rücksicht genommen würde. Über die barbarische Zubereitungsweise, damit der Hummer seine quietschrötliche Farbe bekommt, darf man als Tierfreund ja sowieso nicht nachdenken, denn leider werden weltweit immer noch Hummer in den Chefküchen lebend ins kochende Wasser geschmissen.
