Für viele ist das Fach unter dem Backofen nur eine Aufbewahrungsschublade, doch einige dürfen sich freuen: Während bei manchen es sich nur um einen Stauraum für Pfannen und Töpfe handelt, besitzen andere das Glück, entdecken zu dürfen, dass es sich bei ihrer Ofen-Schublade tatsächlich um einen Grill handelt.
Bei dem Backofen-Fach unter einem Gasherd könnte es sich wirklich um eine ausziehbare Grill-Schublade handeln. Ein eingebauter Grill bietet sich vor allem dann gut an, wenn man die Oberfläche eines Auflaufs noch knuspriger backen oder Gemüse rösten möchte. Um die warmen Speisen im Grill nicht verbrennen zu lassen, sollte man die Schublade alle paar Minuten öffnen. Wem klar ist, dass er eine sogenannte Broiler-Schublade unter seinem Backofen versteckt hat, sollte dort keine Bleche drinnen lagern, da sich diese durch die Hitze verbiegen können.
Wer genauer auf seinen Elektroherd schaut, könnte auch über einen "Wärmeschublade"-Knopf stolpern. Im Gegensatz zu den Broiler-Schubladen schaffen es diese nicht, die Kruste von diversen Gerichten knusprig werden lassen. Dennoch können sie dabei helfen, Speisen warmzuhalten: Wer für seine Gäste ein 3-Gänge-Menü zaubern möchte, könnte von seiner Wärmeschublade also stark profitieren.
Bei manchen Ofen-Schubladen handelt es sich jedoch um ganz herkömmliche Fächer. Schaut man in das untere Fach hinein, ohne Heizelemente zu entdecken, ist dieses wahrscheinlich nur zur Aufbewahrung gedacht. Obwohl die Schublade nicht besonders heiß wird, sollte man dennoch darauf achten, welche Küchenutensilien man hier tatsächlich verstauen möchte. Tupperware-Boxen und weitere Gegenstände aus Plastik sollten demnach nicht unbedingt unter dem Ofen aufbewahrt werden. Stattdessen kann die Schublade der neue Platz für Backbleche, Muffinformen oder Pfannen werden.
