Die Sonne brennt vom Himmel, die Luft steht und schon nach wenigen Schritten läuft der Schweiß über die Stirn. Der Griff zur Wasserflasche kommt da fast automatisch. Doch während die einen auf eiskalte Getränke schwören, bestellen andere bewusst lauwarmen Tee oder Wasser bei Zimmertemperatur. Seit Jahren hält sich die Diskussion: Was hilft dem Körper bei Hitze tatsächlich besser?
Sobald die Temperaturen steigen, verliert der Körper deutlich mehr Flüssigkeit. Durch das Schwitzen versucht er, sich selbst abzukühlen und die Körpertemperatur konstant zu halten. Deshalb raten Experten dazu, an heißen Tagen besonders auf die Flüssigkeitszufuhr zu achten und mindestens 1,5 bis 2 Liter pro Tag zu trinken.
Wer zu wenig trinkt, riskiert Kreislaufprobleme, Kopfweh, Konzentrationsschwierigkeiten oder Schwindel. Deshalb sollte man möglichst nicht erst trinken, wenn sich bereits Durst bemerkbar macht.
An heißen Sommertagen greifen viele automatisch zu eisgekühlten Getränken: Das fühlt sich im ersten Moment angenehm an und sorgt für eine schnelle Erfrischung. Trotzdem empfehlen Experten, es mit der Kälte nicht zu übertreiben. Vor allem sehr kalte Getränke, die hastig getrunken werden, können den Magen reizen und bei empfindlichen Menschen sogar Magenkrämpfe verursachen.
Der weitverbreitete Glaube, der Körper müsse anschließend zusätzliche Energie aufbringen, um das Getränk wieder zu erwärmen, stimmt hingegen nicht. Die Flüssigkeit wird im Verdauungstrakt passiv an die Körpertemperatur angepasst.
Ebenso hartnäckig hält sich ein weiterer Sommer-Mythos: Warme Getränke würden den Körper besser abkühlen, weil man dadurch stärker schwitzt. Tatsächlich gibt es dafür keine allgemeingültige Empfehlung: Zwar kann warmes Trinken kurzfristig das Schwitzen fördern, doch das bedeutet nicht automatisch, dass man sich dadurch stärker abkühlt.
Experten sind sich deshalb einig: Weder sehr heiße noch eiskalte Getränke bieten entscheidende Vorteile. Viel wichtiger ist, dass ausreichend Flüssigkeit aufgenommen wird.
Entscheidend ist nicht die Temperatur des Getränks, sondern dessen Zusammensetzung: Als ideale Durstlöscher gelten vor allem Leitungswasser, Mineralwasser sowie ungesüßte Kräuter- und Früchtetees. Ob diese gekühlt oder bei Raumtemperatur getrunken werden, spielt nur eine untergeordnete Rolle.
Nicht jedes Getränk eignet sich an heißen Tagen gleichermaßen gut: Viele Limonaden, Eistees oder Fruchtsaftgetränke enthalten große Mengen Zucker und liefern oft deutlich mehr Kalorien als gedacht. Sie löschen den Durst meist nur kurzfristig und können bei regelmäßigem Konsum gesundheitliche Probleme begünstigen.
Auch Alkohol ist bei Hitze keine gute Wahl: Er belastet den Kreislauf zusätzlich und kann die Wahrnehmung von Flüssigkeitsmangel beeinträchtigen. Ähnliches gilt für große Mengen koffeinhaltiger Getränke.
