Ein Hauch Los Angeles mitten in Wien: Bunte Drinks, perfekt inszeniert für Social Media, dekoriert mit Kokosflocken, Beeren und Superfoods. Was lange wie ein ferner TikTok-Traum wirkte, schwappt jetzt direkt nach Österreich: Wellness-Smoothies, die in den USA längst Kultstatus erreicht haben, sind plötzlich auch hier angekommen – und sorgen bereits für einen regelrechten Hype.
Die Geburtsstätte der farbenfrohen Wellness-Drinks befindet sich in berühmten Los Angeles. Lebensmittelkette Erewhon, in der meist die Influencer-Schickeria ihren Großeinkauf erledigt, löste mit einer bestimmten Kollaboration den Smoothie-Hype aus: Der "Strawberry Glaze Skin"-Smoothie, der in babypinken Tönen strahlte, wurde von Hailey Bieber ins Leben gerufen.
Auf Social Media löste die Zusammenarbeit zwischen Erewhon und der Perle von Popstar Justin Bieber einen riesigen Hype aus. Für den exklusiven Supermarkt wurde klar: Influencer-Kooperationen lohnen sich.
Supermodels, wie Bella Hadid oder Heidi Klum kreierten schon ihren eigenen Erewhon-Smoothies. Auch US-Rapper Travis Scott kollaborierte mit der Luxus-Lebensmittelkette. Billig sind die hübschen Getränke nicht: Für knappe 600 Milliliter Fruchtsaft blecht man rund 20 Euro.
Obwohl viele Nutzer nicht die Möglichkeit besitzen, von den originalen Erewhon-Shakes zu probieren, ist das für jene kein Hindernis: Auf TikTok rappeln sich User und Influencer auf und mixen sich die beliebten Wellness-Shakes selbst. In einem Beitrag mischte sich Content Creatorin Valeria ihren eigenen "Kluminator"-Smoothie an und wird von anderen TikTokern dafür gefeiert.
Während die meisten von der giftgrünen Farbe des Getränks angetan sind, planen andere ihn direkt selbst daheim nachzumachen: Kommentare, wie "Ich muss den unbedingt machen" oder "Direkt ausprobieren" häufen sich unter dem Video der deutschen Influencerin.
Was in Kalifornien begann, ist längst in Wien angekommen. Lokale wie das "Superfood Deli" setzten bereits auf den Trend und bieten ihre eigenen Versionen der Wellness-Drinks an.
Die Zutatenliste liest sich wie ein Versprechen: Spirulina, Maca-Wurzel, Guarana oder Kefir. Solche diversen Superfoods stecken in den Wellness-Shakes des Wiener Lokals und kommen bei den Konsumenten so gut an, dass das Café einen eigenen "Erewest"-Club gegründet hat.
Und der Trend geht weiter: Mit Dr. Smusy kommt nun ein weiterer Player nach Wien. Die auf TikTok gehypte Premium-Smoothie-Bar aus Deutschland eröffnet bald eine Filiale auf der Mariahilfer Straße 33. Es ist der siebte Store, den die Smoothie-Kette eröffnet.
Wie in den USA setzt auch Dr. Smusy auf Influencer-Kooperationen. Gemeinsam mit Influencer-Persönlichkeiten wie Farina Opoku oder Jasmin Azizam wurden bereits eigene Smoothies entwickelt.
Geplant ist die Eröffnung Mitte April; das genaue Eröffnungsdatum hat Dr. Smusy gegenüber "Heute" noch nicht verraten – doch eines ist klar: Der Andrang dürfte groß werden.
