Entzündungshemmende Diät

6 Lebensmittel, die deine Gesundheit richtig ankurbeln

Müde, gereizt und ständig Wehwehchen? Oft stecken stille Entzündungen dahinter. Mit der richtigen Ernährung kannst du deinem Körper helfen
Heute Life
23.06.2026, 09:12
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Müdigkeit, ständige Erschöpfung, ein aufgeblähter Bauch oder das Gefühl, nie richtig fit zu sein – oft steckt mehr dahinter als bloßer Stress. Denn im Körper laufen täglich unzählige Entzündungsprozesse ab. Grundsätzlich sind sie sogar lebenswichtig: Sie helfen dem Immunsystem dabei, Krankheitserreger zu bekämpfen und Verletzungen zu heilen. Problematisch wird es allerdings, wenn Entzündungen dauerhaft im Körper bleiben.

Was bedeutet entzündungshemmend?

Genau hier spielt Ernährung eine entscheidende Rolle: Was täglich auf dem Teller landet, kann Entzündungen entweder fördern – oder den Körper gezielt entlasten. Bestimmte Lebensmittel gelten deshalb als besonders entzündungshemmend und werden von Experten oft als kleine natürliche Schutzhelfer bezeichnet.

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1
Lachs
Fettreicher Fisch wie Lachs liefert besonders viele Omega-3-Fettsäuren. Diese gelten als echte Entzündungsbremse und können den Körper dabei unterstützen, Entzündungsprozesse zu regulieren. Gleichzeitig profitieren Herz und Gehirn davon.
2
Olivenöl
Hochwertiges Olivenöl gehört zu den wichtigsten Bestandteilen der Mittelmeer-Ernährung – und das nicht ohne Grund. Es enthält wertvolle Pflanzenstoffe und gesunde Fettsäuren, die leicht entzündungshemmend wirken können.
3
Grünes Gemüse
Spinat, Brokkoli oder Grünkohl versorgen den Körper mit Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien. Diese helfen dabei, Zellen vor schädlichen Einflüssen zu schützen und den Körper langfristig zu unterstützen.
4
Heidelbeeren
Die kleinen Beeren haben es in sich: Blaubeeren enthalten besonders viele sekundäre Pflanzenstoffe und Antioxidantien. Genau diese Stoffe helfen dabei, sogenannte freie Radikale im Körper zu neutralisieren.
5
Nüsse & Samen
Mandeln, Walnüsse oder Leinsamen liefern wertvolle ungesättigte Fettsäuren und wichtige Nährstoffe. Schon kleine Mengen können helfen, den Körper langfristig besser zu versorgen.
6
Gewürze
Auch Gewürze wie Kurkuma oder Ingwer gelten als natürliche Entzündungshemmer. Vor allem Kurkuma wird seit Jahren für seine antioxidativen Eigenschaften geschätzt.

Was Entzündungen fördern kann

Was man besser nicht so häufig konsumieren sollte, sind stark verarbeitete Produkte oder auch stark zuckerhaltige Produkte. Zu viel rotes oder verarbeitetes Fleisch ist ebenfalls nicht ideal für den Körper. Auch Alkohol kann eine negative Wirkung auf den Körper haben. Vor allem bei regelmäßigem Konsum, kann dieser Entzündungen begünstigen.

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