Der August verwöhnt den Garten mit seiner ganzen Pracht. Tomaten leuchten in sattem Rot, Zucchini wachsen fast täglich ein Stück weiter und Blumenbeete stehen in voller Blüte. Doch so verlockend die Hängematte auch sein mag: Jetzt entscheidet sich, wie ertragreich der Spätsommer und Herbst tatsächlich werden.
Denn gerade jetzt brauchen Gemüse, Obst und Zierpflanzen noch einmal besondere Aufmerksamkeit. Wer ein paar wichtige Arbeiten erledigt, wird mit einer reichen Ernte und einem gesunden Garten belohnt.
An heißen Sommertagen scheint Wasser das beste Mittel gegen die Hitze zu sein. Doch tägliches, oberflächliches Gießen hilft den Pflanzen oft weniger als gedacht. Deutlich besser ist es, zwei- bis dreimal pro Woche gründlich zu wässern. So dringt das Wasser tief in den Boden ein und regt die Pflanzen dazu an, kräftige Wurzeln zu bilden. Gegossen wird am besten frühmorgens, wenn die Sonne noch nicht brennt. Dann verdunstet weniger Wasser und die Blätter trocknen rasch wieder ab. Wer dagegen erst am Abend gießt, erhöht das Risiko für Pilzkrankheiten und lockt Schnecken an.
Ein weiterer Tipp: Eine Schicht aus Rasenschnitt oder Rindenmulch hält die Feuchtigkeit länger im Boden und schützt die Erde vor dem Austrocknen.
Im Gemüsegarten gibt es jetzt täglich etwas zu tun. Gurken und Zucchini sollten regelmäßig geerntet werden, solange sie noch jung und zart sind. Bleiben sie zu lange an der Pflanze, steckt diese ihre Energie in die vorhandenen Früchte und bildet weniger neue Blüten.
Auch Tomaten benötigen weiterhin Pflege. Geiztriebe sollten regelmäßig entfernt werden, damit die Pflanze ihre Kraft in die Früchte steckt. Gleichzeitig lohnt es sich, die unteren Blätter abzuschneiden. So verbessert sich die Luftzirkulation und Pilzkrankheiten wie die Kraut- und Braunfäule haben deutlich schlechtere Chancen.
Nach der Blüte ist bei vielen Pflanzen längst nicht Schluss. Wer Verblühtes an öfter blühenden Rosen regelmäßig entfernt, regt die Bildung neuer Knospen an und kann sich oft bis weit in den Herbst hinein über frische Blüten freuen.
Auch Sommerhimbeeren brauchen jetzt einen Rückschnitt. Alle Ruten, die bereits Früchte getragen haben, werden bodennah entfernt. Dadurch bleibt der Strauch gesund und Schädlinge haben weniger Möglichkeiten, sich auszubreiten. Für Apfelbäume ist der August ebenfalls ideal für einen leichten Sommerschnitt. Mehr Licht gelangt an die Früchte und fördert ihre Reife.
Sind frühe Kartoffeln, Erbsen oder andere Kulturen abgeerntet, müssen die Beete nicht leer bleiben. Jetzt ist der perfekte Zeitpunkt, um noch einmal auszusäen. Vogerlsalat, Spinat, Rucola, Pflücksalat oder Radieschen keimen im warmen Boden besonders gut und sorgen bis in den Herbst hinein für frisches Gemüse aus dem eigenen Garten.
Beete, die in dieser Saison nicht mehr genutzt werden, profitieren dagegen von einer Gründüngung. Pflanzen wie Phacelia oder Buchweizen bedecken den Boden, unterdrücken Unkraut und verbessern die Bodenqualität für das nächste Gartenjahr.
Tomaten, Kürbisse oder andere Starkzehrer benötigen im August oft eine letzte Portion Dünger, damit ihre Früchte vollständig ausreifen können. Organische Flüssigdünger eignen sich dafür besonders gut. Auch Obstgehölze freuen sich jetzt über kaliumbetonte Dünger. Sie stärken das Holz und helfen den Bäumen, sich optimal auf die kalte Jahreszeit vorzubereiten.
