Fett, Brösel & Gerüche

Airfryer dreckig? So bringst du ihn wieder zum Glänzen

Für viele ist die Heißluftfritteuse ein Muss in der Küche, sie putzen mag jedoch keiner. Mit fünf Schritten lässt sich das Gerät einwandfrei reinigen.
Heute Life
23.10.2025, 16:18
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Knusprige Pommes, saftiges Gemüse, goldbraune Snacks: Viele können auf den Airfryer kaum noch verzichten, doch beim Reinigen hört für die meisten der Spaß auf. Fettspritzer, Brösel und unangenehme Gerüche setzen sich schnell fest und trüben die Freude am nächsten Einsatz. Obwohl sich die meisten vor dem Putzen drücken, ist mit einigen Tricks der Airfryer wieder schnell sauber.

Regelmäßig & gründlich putzen

Die Heißluftfritteuse sollte man mindestens einmal im Monat gründlich putzen. Wer sie häufig nutzt oder gerne fettige Speisen darin zubereitet, sollte sie noch öfter reinigen: Machen sich Fettablagerungen, angebrannte Essensreste oder Mief bemerkbar, ist es Zeit für eine Tiefenreinigung.

1
Zuerst abkühlen lassen
Vor dem Putzen des Airfryers, sollte dieser gut abgekühlt sein und der Stecker aus der Steckdose gezogen werden – so wird das Risiko einer Verbrennungsgefahr verringert.
2
Abnehmbare Teile entfernen und gut putzen
Die meisten Heißluftfritteusen verfügen über abnehmbare Teile wie den Korb oder die Auffangschale. Mit heißem Wasser und mildem Spülmittel lassen sich jene gut reinigen.
3
Auf Scheuerprodukte verzichten
Wichtig ist es, keinen Scheuerschwamm zu nehmen, um Speisereste oder Fett zu entfernen – solche Schwämme und scheuernde Putzmittel könnten die Oberfläche beschädigen. Falls die Auffangschale spülmaschinenfest ist, kann diese in den Geschirrspüler hineingegeben werden. Das Innere des Airfryers kann mit einem feuchten Tuch oder Schwamm abgewischt werden.
4
Heizelement richtig putzen
Mit einer weichen Bürste oder einer Zahnbürste, kann man das Heizelement vorsichtig reinigen, wenn sich auf jenem Fett oder Rückstände angesammelt haben. Man sollte dabei achten, die Heizspirale nicht zu beschädigen oder Teile zu lösen. Bevor man den Airfryer wieder zusammenbaut, sollte kontrolliert werden, ob das Heizelement vollständig trocken ist.
5
Richtig lagern
Die Heißluftfritteuse sollte an einem sauberen, trockenen Ort aufbewahrt werden, um Staub oder Schmutzablagerungen zu vermeiden.

Länger sauber bleiben, wie?

Um den Airfryer länger sauber zu halten, verwenden einige Backpapier oder spezielle Einlagen aus Silikon, die für Heißluftfritteusen geeignet sind. Solche fangen Fetttropfen auf und verhindern, dass sie am Korb haften bleiben. Wer die Fritteuse nach jedem Gebrauch kurz abwischt, muss sie nicht regelmäßig gründlich reinigen. Wer gerne damit kocht, sollte darauf achten, den Airfryer-Korb nicht zu überfüllen - kommen Lebensmittel mit dem Heizelement in Berührung, muss dieses oft geputzt werden.

Auf aggressive Reinigungsschäume und Metallutensilien soll komplett verzichtet werden: Starke Chemikalien oder Entfetter können die Antihaftbeschichtung im Korb der Heißluftfritteuse beschädigen oder schädliche Rückstände hinterlassen.

Nachdem man seinen Airfryer gründlich gereinigt hat, sollte man kontrollieren, dass alle abnehmbaren Teile sowie das Heizelement gut getrocknet sind, bevor man diese wieder zusammenbaut: Sind der Korb, die Auffangschale oder sogar die Wärmeplatte noch feucht, könnte die Funktion des Geräts nachlassen.

{title && {title} } red, {title && {title} } Akt. 23.10.2025, 17:13, 23.10.2025, 16:18
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