Um im Sommer für die perfekte Abkühlung zu sorgen, haben einige schon eine Menge Eis in der Gefriertruhe gehortet. Diejenigen, die keine Fans von der gekühlten Süßigkeit sind, packen gerne ihre Lieblingsfrüchte in den Kühlschrank, um sie kalt genießen zu können. Obwohl die saisonalen Früchte, wie Kirschen und Erdbeeren, derzeit in die Einkaufstaschen gepackt werden, soll eine bestimmte Frucht aus dem Tropenwald besonders für postmenopausale Frauen gesund sein. Eine Studie der University of California zeigt, dass Frauen nach ihrer Menopause auf das exotische Obst zurückgreifen sollen, um ihre Herzgesundheit richtig in Schwung zu bringen.
Frauen durchleben, nach ihrer Menopause, stoffwechselbedingte Veränderungen, welche ihr Risiko an Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu erkranken, erhöht. Das passiert, da während der Menopause, der Körper aufhört, das Sexualhormon Östrogen zu produzieren, welches das Herz vor Krankheiten schützt. Die Österreichische Apothekerkammer erklärt auf ihrer Homepage, dass das Hormon eine positive Wirkung auf das "gesunde" HDL-Cholesterin besitzt. Dieses kann dazu beitragen, dass die Blutgefäße erweitert werden und die Durchblutung dementsprechend gefördert wird. Wird die Östrogenproduktion, wie durch die Menopause, gestoppt, fehlt dem weiblichen Körper diese wichtige Wirkung.
Das Forscherteam untersuchte 24 Frauen, die zwischen 50 und 70 Jahre alt waren, welche übergewichtig oder adipös waren. Trotz ihres Gewichtes wurden die Probandinnen als "gesund" eingestuft. In einem Verlauf von zwei Wochen untersuchten die Forscher die Werte der Frauen, welche 330 Gramm Mangos aßen.
Dabei entdeckten Forschende, dass einige Herzgesundheit-Marker deutlich positiv auffielen. Zwei Stunden nach dem Verzehr der Exotenfrucht sank der systolische Blutdruck der Probandinnen im Liegen, sowie der mittlere arterielle Druck. Bei diesem handelt es sich um die Kraft, mit der das Blut gegen die Arterienwände drückt, während es durch den Körper gepumpt wird. Auch der Wert des Gesamtcholesterin im Blut nahm drastisch ab. Das LDL-Cholesterin, welches als "schlechtes" Cholesterin bezeichnet wird, konnte ebenso deutlich gesenkt werden.
Um mögliche Auswirkungen der Tropenfrucht auf den Glukose-Stoffwechsel zu erforschen, wurde eine weitere kleinere Folgestudie mit sechs der Teilnehmerinnen durchgeführt. Das Forscherteam verglich den Blutzuckerspiegel nach dem Verzehr von Mango mit dem von Weißbrot und stellten fest, dass jener nach dem Verzehr der Frucht deutlich weniger anstieg. Auch der Insulinspiegel der Probandinnen reagierte besser auf dieses Super-Obst: Dieser erreichte seinen Höchststand und sank schnell wieder ab. Im Gegensatz dazu blieben die Werte zwei Stunden lang nach dem Verzehr von Brot erhöht.
Laut der Co-Autorin der Studie, Roberta Holt, zeigen die Ergebnisse, dass Mangos potenziell das Herz-Kreislauf-System und den Stoffwechsel ankurbeln. Sie meint, dass nicht nur postmenopausale Frauen, sondern auch Personen, die mit Problemen ihres Herz-Kreislauf-Systems leiden, von der Superfrucht profitieren könnten. Holt sieht das Tropenobst für eine natürlich-süße und nährstoffreiche Möglichkeit, den Zuckerzusatz zu reduzieren und das allgemeine Wohlbefinden zu stärken.
Mangos sind reich an Nährstoffen, wie Kalium und Magnesium, welche dabei helfen können, den Blutdruck sinken zu können. Während Kalium dabei helfen kann, die Effekte von Natrium zu mindern, wirkt sich Magnesium positiv auf die Blutgefäße, sodass es zu einer besseren Durchblutung kommt und der Blutdruck gesenkt wird. Außerdem befinden sich in der Superfrucht Antioxidantien, wie Chinonin und Quercetin, welche dazu beitragen, Entzündungen in den Blutgefäßen zu lindern, was wiederum einen schützenden Effekt auf das Herz auslösen kann.
Da es sich hierbei um eine kleine Studie mit einer geringen Stichprobenzahl handelt, resultiert sich lediglich ein Hinweis auf den Zusammenhang zwischen Herzgesundheit und Mangos. Trotz dessen zeigen die Ergebnisse der US-Studie, dass der gesunde Snack für Frauen nach der Menopause dennoch sich positiv auf die Gesundheit jener auswirken kann.
